Délicieux et pas trop sucré.
Cette préparation donne environ 12 gros muffins.
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 50 min
Recette :
*100g chocolat noir fondu
*50g beurre fondu
*30cl lait tiède
*100g de sucre en poudre
*2 œufs
*2 cuillères à café de vanille liquide
*60g de chocolat en poudre type "1848" ou "Poulain"
*250g de farine T45
*1 sachet de levure chimique
*150g chocolat au lait haché (gardez 50g pour le dessus des muffins)
*150g chocolat blanc haché (gardez 50g pour le dessus des muffins)
Cuire les muffins dans un four préchauffé à 190° pendant 20-25 min +/- selon four.
Le résultat est fort en chocolat mais peu sucré.