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Beignets au thon

Difficulté : Très facile
Temps de préparation : 10 min

Vraiment rapide et bon...

Pour la recette :

* 2 boites de thon nature

* 1 fromage ail et fines herbes (type Boursin)

* 1 œuf

* 2 cuillères à soupe de farine

* 4 cuillères à soupe de pétales de maïs nature en poudre (ou autre chapelure)

* Huile pour friture.

Mélanger tous les ingrédients ensemble, même la "chapelure", formez des boules un peu aplaties et faites cuire dans un peu d'huile.

Vous pouvez rajouter du Tabasco ou de l'harissa au mélange avant cuisson, si vous appréciez le piment.

Résultat : Les beignets sont bons et moelleux...

Dégustez les natures ou accompagnés de mayonnaise.

Beignets au thon
Beignets au thon